Vivi小天地

餐廳名稱：頂好美景川味小吃
消費時間：2015年/4月
地址: 台北市忠孝東路四段 97號B1
電話 : 02-27819004
營業時間：周二到周六　11:00~21:00
每人平均價位：50以上
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：紅油抄手、酸辣麵、魯蛋跟豆乾

哈囉~vivi又來分享食記拉

今天要跟大家分享的vivi愛美食新系列-銅板小吃推薦

在這什麼東西都漲，唯獨薪水原地踏步的情況下

當然不可能天天吃餐廳@@

太傷荷包，

雖然vivi覺得每個月在關於吃東西這件事情上

大概佔了我的支出百分之60吧=.=

這次vivi決定推出新的銅板美食系列~

ㄧ方面也是希望跟大家分享vivi覺得好吃又平價的小吃

ㄧ方面也希望大家把皮夾養的胖胖的

期待大家喜歡

每每在東區逛街

大家會不會有只想吃小東西

不想吃大份量的FU呢?

因為剛逛街完，

皮夾整個呈現很瘦的狀態?

今天分享的銅板美食店家

可是vivi從大二第一次認識他之後

就非常死忠的忠實客戶呢

還陸續會帶朋友特地去吃的私房口袋名單

為了讓大家確認一下真的是銅板美食

先來一張立版菜單吧~

最貴的紅燒牛肉麵/飯也是100元有找

只不過vivi跟朋友通常來這了...

就會不顧一切了....

我想如果有來訪過這家小吃的人

一定相當明白且完全理解vivi為什麼會這麼說

因為呢這家店只有一個鍋子來煮所有顧客點的東西

也就是當你到之後

老闆會先問你要吃什麼

然後同一時間把有點麵的顧客一次下鍋

在來完成後才會再下另外一種例如紅油抄手

所以其實如果是吃飯時間去

因為位子真的不多

真的不誇張至少等到一個半小時以上是很有可能的

所以vivi要先幫大家打一下強心針

所以來這家小店用餐的建議策略

午餐約11:30前

就是晚餐大約5:00左右

不過話說vivi真心覺得老闆,老闆娘的記憶真的超級好的@@

都完全記得每位客人點的

另外兩位兒子我想也是從小被訓練

長大後在店裡幫爸媽的忙時也完全感受到他們的超強記憶力

噹噹~如果大家有來到美景川味小吃的話

真的不要錯過她們的小菜!

尤其是絕對絕對絕對要點的滷豆干!

這盤滷豆干是不是看起來非常樸實

好像沒什麼特別之處?!

vivi覺得有時候通常把食物處理看似平凡但卻能讓人回去後念念不忘的口味

但其實背後都會深藏很深厚的功力

美景川味小吃的所有小菜

聽說都是老闆娘每天親自做的

所以非常新鮮而且每每吃完都可以感覺不是加很多味精或醬油調和出來的

每道小菜:酸豆,海帶,泡菜,豆乾,小黃瓜都非常清爽

且不失他們的店名口味-川味小吃

是的他們的滷豆乾有加了點點花椒來製作而成

我也最喜歡這道小菜

只要有去光顧他就絕對會點~

酸辣麵

記得vivi第一次點美景小吃的酸辣麵時

我以為是像平常我們在喝的有濃濃勾芡酸辣湯湯底

但是美景的酸辣麵不是優

他是用花椒等很多香料熬煮的湯底

湯底喝起來會有點麻麻的辣味

但不是只有辣味卻沒香味

或是只有鹹味沒有辣味的味道

vivi覺得跟永和南川麵館的酸辣麵湯底有異曲同工之妙

都是屬於花椒麻辣的味道

不過南川麵館...雖然很好吃價錢真的屬於麵食館算中高價位了

所以美景川味小吃一碗55元算是相當近乎人情~

不過喜歡吃麵條的彈Q的話

還是南川的麵條表現得更優秀些

人氣必點-紅油抄手

很多人甘願來美景川味小吃排隊

就是為了這ㄧ味阿

真的是每個人坐下之後

一定會一人點一碗

而不是兩人一碗XD

可能也真的是排了有點久了

你會以為ㄧ個人吃不下一整碗的抄手嗎?!

但這家的紅油抄手真的不是開玩笑的阿

只有怕被別人點完吃掉

不會有吃不下一碗這件事情hahah

美景的紅油抄手的皮非常薄又滑嫩

聽說是老闆娘每天當日為新鮮Q彈的口感限量包的

只要一煮完就沒有了優

所以來到這家小吃店就算其它都沒點

也要趕快先跟老闆說你要一碗紅油抄手!

哈沒看錯!

viviㄧ個人就吃了上面照片的所有東西!

還都吃光光

vivi真的不是小鳥胃@@

但是這家店的老闆真是非常帥氣的

雖然在店面有寫週日跟週一固定公休....

但是有時候常常週二或週三來...

鐵捲門上就會貼著老闆有事的紙條.......

通常碰到他們開的機率大概6-7成 

所以vivi每次來都失控......

不過想控制在100元的大家

還是可以依照自己的口味選擇菜色的

喜歡吃乾麵:vivi推薦擔擔麵

湯麵的話:vivi覺的牛肉湯底或酸辣湯底適合香麻口味的人

想營養一點

也一定要嘗嘗他們的滷蛋

但那天vivi的早餐已經有吃過蛋黃了XD

怕膽固醇太高就放棄

今天新單元-銅板美食系列不負責系列報導

下雨啦~請記得隨身攜帶雨具~